Предлагаем приготовить домашний сыр, который пришел к нам с Ближнего Востока. В натуральном виде он прекрасно подходит для завтрака, но стоит добавить в него специй, как вы получите вкусную заправку.Очень простой рецепт ливанского сыра Лабне восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за Более 3-х часов. Содержит всего 59 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: Более 3-х часовКоличество калории: 59 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Более 3-х часовСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на двенадцать порцийНатуральный йогурт 500 гСоль 1/1, ч. л.Пошаговое приготовлениеПереложить йогурт в миску, добавьте соль и перемешать.В сито положить три слоя марли, так чтобы края марли свисали. Переложить йогурт в сито с марлей и завязать края с помощью веревки.Привязать марлю с йогуртом так, чтобы сыворотка легко стекала. Оставить йогурт в холодильнике минимум на 15 часов. Чем дольше сыр стекает, тем тверже он становится.В зависимости от того, с чем вы планируете есть приготовленный сыр, в него можно добавить различные специи или травы. Хранить такой сыр в холодильнике в закрытой емкости не более четырех дней.
