Основной белый соус (велюте)

Очень простой рецепт основного белого соуса (велюте) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 266 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 266 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на шесть порций

• масло 81-150 г
• мука 5-100 г
• луковицы 43-2 шт.
• масло ёное 9-1 ст. ложка
• бульон 6-1 л

Пошаговое приготовление

1. Лук нашинковать спассеровать масле. муку, также, не пригорания. грибной и размешать, получилась масса комков. на огне, лопаточкой. соус и загустевшем сбрызнуть маслом. приготовленный развести или, его использовать приготовления - пюре. соус для производных.

 

@Bwqbrazp, рецепт основного белого соуса (велюте) ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

сегодня первый раз готовила основного белого соуса (велюте).
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

я слабо разбираюсь в основном белом соусе (велюте), но с этим рецептом вышло очень здорово!