Несложный рецепт котлеток для гурмана 2 домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 325 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 325 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порцийфарш мясной 500 гмайонез 2 ст. ладжика 2 ч. лсоевый соус 2 ст. лкрупа манная 3 ст. лброкколи 100 гяйцо куриное 1 штгрибы 100 гмукасоль, специи - по вкусуПошаговое приготовлениеВ мясной фарш добавить : майонез, аджику, соевый соус, соль по вкусу, куриное яйцо, хорошо перемешать и поставить в холодильник 30 мин.Грибы и брокколи отварить в подсоленной воде 5 м.В большую миску, добавить замаринованный фарш, манную крупу, измельченные грибы и брокколи, хорошо вымещать, если надо добавить соли.Сформировать котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.Приятного аппетита!Не смогла пройти мимо рецепта котлет для гурмана от игорьuas . Рецепт изменила, сделала его более проще и полезнее, сократила время подготовки и приготовления . Цветную капусту заменила брокколи, ее я не стала обжаривать в кляре и измельчать блендером . Уменьшила кол-во майонеза. Котлеты с кусочками грибов и брокколи получились очень вкусными и необычными!Оценить их сможет только настоящий гурман.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
