Простой рецепт свинины по‑горски кубинской кухни. Пошаговый рецепт кубинской кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 575 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 575 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Кубинская кухняТип блюда: Основные блюда, Кубинская кухняИнгредиенты на четыре порцииЛимоны 80 гСвиное филе 850 гЧеснок 4 гРис 200 гСвиной жир 40 гЛавровый лист 2 штукиПетрушка 1 пучокМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеМякоть окорока свинины нарезать кубиками по 35–40 г, мариновать с зеленью петрушки, лимонным соком, перцем и чесноком в течение 1 часа.Обжарить, добавить бульон и тушить до готовности.При подаче готовую свинину положить на блюдо, сбоку — гарнир: отварной рис или рис с черной фасолью. Полить соусом кубинским.
