Карри из белой рыбы

Сложный рецепт карри из белой рыбы азиатской кухни. Пошаговый рецепт азиатской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 127 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 127 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Азиатская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на четыре порции

• 500 г филе белой рыбы
• 400 мл кокосового молока
• 200 г бамии (либо 200 г зерен кукурузы)
• 1 небольшой баклажан
• 2 средние луковицы
• 1 небольшой красный острый чили
• 1 зубчик чеснока
• 6–8 помидоров черри
• 1 лимон
• 1 ст. л. красной пасты карри
• 3 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. л. устричного соуса
• 2–3 ст. л. арахисового или кукурузного масла
• 2 ч. л. коричневого сахара
• 1 ч. л. семян горчицы
• 1 ч. л. молотой куркумы
• несколько веточек кинзы
• 2–3 перышка шнитт - лука
• морская соль

Пошаговое приготовление

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Отличный рецепт, спасибо огромное