Творожное печенье с яблоками

Непростой рецепт творожного печенья с яблоками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 212 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 212 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• Для теста:
• Творог - 150 г
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 6 ст. л.
• Сахар - 80-90 г
• Соль - 0,25 ч. л.
• Мука - 250 г
• Ванильный сахар - 1 ч. л.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Для начинки:
• Яблоки - 3 шт.
• Сахар - 50 г
• Корица молотая - 1 ч. л.
• Для смазывания изделий:
• Желток - 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить творожное печенье с яблоками: Смешайте творог, сахар, масло, муку, разрыхлитель, яйцо, соль и ваниль. Замесите однородное тесто. Разделите тесто на две равные части. Для начинки в стакане смешайте 50 г сахара с корицей. Пока отставьте в сторонку.
2. Одну часть теста раскатайте в пласт, до толщины 0,3 см. Сверху положите тарелку, диаметром приблизительно 25 см.
3. Вырежьте круг.
4. Разрежьте круг на 8 равных треугольников - сегментов (лучше это делать ножом для пиццы). Сделайте в треугольниках по 3 надреза у острого края. (Так же поступите со второй частью теста. )
5. Яблоки почистите и нарежьте тонкими дольками.
6. На каждый треугольник теста выложите по 2-3 дольки яблока, присыпьте коричным сахаром и сверните (как на картинке).
7. Переложите изделия на противень, застеленный пекарской бумагой. Смажьте сверху взбитым желтком.
8. Посыпьте коричным сахаром. Отправьте заготовки в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
9. Готовое творожное печенье с яблоками должно приобрести красивый золотистый цвет.
10. Творожное печенье с яблоками готово. Приятного аппетита!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.