Желейное печенье

Простой рецепт желейного печенья домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 52 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 52 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• 3/3, чашки маргарина или сливочного масла
• 1/1, чашки сахара
• 1 упаковка(85 гр) желе, любого вкуса, но лучше с кислинкой
• 2 яйца
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 2 1/1, чашки муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1/1, ч. л. соли
• 1 чашка = 250 мл

Пошаговое приготовление

1. Взбить маргарин, сахар, яйца и желе(в сухом виде) до пышной массы. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Поставить в холодильник на 20-30 минут.
2. Из теста сформировать шарики, примерно 2 см диаметром и разложить на смазанном маслом и присыпанном мукой листе, на некотором расстоянии друг от друга. Обмакивая вилку в муку, слегка прижать ее к поверхности печенья, расплющивая его.
3. Выпекать в разогретой до 350 F (175 С) духовке, в течении примерно 8-10 минут.
4. Остудить на решетке.