Необычайно полезная и нужная в каждом доме рябина!Простота приготовленияЗаготовки из черноплодной рябины обязательно должны присутствовать в каждом доме. Ведь эта ягода одна из самых полезных в мире и помогает бороться с симптомами самых различных заболеваний.Очень простой рецепт черноплодной рябины на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 121 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 121 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на десять порцийРябина 1 кгСахар 500 грВода 0.5 лПошаговое приготовлениеЯ расскажу вам несколько рецептов заготовки рябины на зиму.Рецепт первый. Черноплодная рябина, протертая с сахаром.Килограмм ягод рябины перетирают с 700 граммами сахара. Следует принимать 100 грамм протертых ягод 2-3 раза в день при атеросклерозе.Рецепт второй. Замороженная черноплодная рябина.Тут все понятно. Бланшированные ягоды замораживают и хранят в холодильнике. При заморозке полезные вещества не теряют своих свойств.При астении и авитаминозе съедают по 250 грамм ягод 2-3 раза в день, сочетая их с чаем из шиповника или черной смородиной.Рецепт третий. Черноплодная рябина засушенная.Для ее приготовления пользуются духовкой или специально сушилкой. Следует следить за тем, чтобы ягоды не перегревались. Ни в коем случае нельзя сушить рябину на солнце.Сушеные плоды рябины используют для общего укрепления организма. 3 столовые ложки рябины заливают двумя стаканами кипятка, настаивают 15 минут. Пить такой настой следует 3 раза в сутки за полчаса до еды.Кроме того, существует огромное количество других рецептов по заготовке черноплодной рябины на зиму, которые применяются не только в качестве лекарственных средств, но и просто как вкусные десерты.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
