В этом пироге сочетаются изысканные ингредиенты, которые вместе представляют собой изумительно вкусное блюдо.Несложный рецепт пирога с козьим сыром, луком и фундуком европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: 1 часСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийСлоеное тесто 4 листаОливковое масло 3 ст. л.Зеленый лук 9 стеблейИзмельченный чеснок 2 зубчикаДижонская горчица 1 ч. л.Сметана 250 гЯйца 2 шт.Козий сыр 140 гФундук 25 гСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуПошаговое приготовлениеПоложите противень в духовку. Разогрейте ее до 200 градусов.Раскатайте тесто для выпечки и смажьте 2 столовыми ложками оливкового масла. Выложите листы на противень.Добавьте 1 чайную ложку масла в большую сковороду. Добавьте рубленый зеленый лук, чеснок и приправы. Готовьте в течение пары минут. Снимите с огня.Смешайте вместе горчицу, сметану и яйца. Посолите и поперчите.Половину начинки выложите на два листа теста. Залейте яичной смесью, посыпьте тертым сыром и рублеными орехами. Накройте еще 2 листами теста. Зажмите по бокам.Выпекайте пирог 25-30 минут.Перед подачей слегка остудите.
