Закуска «Элегия»

Очень простой рецепт закуски «Элегия» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 77 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 77 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• капуста 600 г
• морковь 1 шт.
• луковицы 1 шт.
• кефир 1 стакан
• яйца 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Капусту и морковь нашинковать в виде спагетти.
2. Поджарить вместе с луком на растительном масле.
3. Как только овощи станут золотистого цвета, добавить воды (0,5 стакана). Тушить на сильном огне.
4. Когда вода испарится, добавить кефир.
5. Посолить.
6. За минуту до готовности добавить вареное порубленное яйцо.
7. Перемешать.
8. И сразу на стол.

 

Я тоже обожаю закуску «элегия»
но сама делала только один раз.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик закуски «элегия»! А вкусный и простой!