Свлат из мидий в сырной корзинке

Простой рецепт свлата из мидий в сырной корзинке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 210 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Для салата:
• варено - мороженые мидии - 350 гр
• яйца вареные - 2 шт
• огурец - 3 шт
• майонез - 2 ст. л.
• Для корзиночек:
• сыр твёрдый - 300 гр

Пошаговое приготовление

1. Делаем корзинки.
2. Потереть сыр на тёрке.
3. Растопить как кому удобнее (можно на тарелке в микроволновке, можно на пергаментных кружкАх в духовке).
4. Достаем, даем немного остыть, затем аккуратно снимаем сырный круг с тарелки (или с кружочка) и кладем на перевернутый стакан.
5. Ставим в холодильник до полного остывания.
6. Делаем салат.
7. Мидии обдаем кипятком, даем воде стечь.
8. Обжариваем на сильном огне с добавлением соли и перца в течение 3-4 минут.
9. Огурцы нарезаем соломкой или кубиками.
10. Яйца мелко рубим.
11. Смешиваем все ингредиенты, если нужно - досаливаем.
12. Заправляем майонезом и ставим в холодильник для охлаждения.
13. Корзиночки наполняем салатом, украшаем, подаём.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о свлате из мидий в сырной корзинке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб