Черный хлеб с огурцами и медом

Этот великолепный по своей простоте и оригинальности рецепт нам поведал лидер группы «Чайф» Владимир Шахрин. У него дома на Урале так уже много лет закусывают водку гости и домочадцы.

Очень простой рецепт черного хлеба с огурцами и медом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 5 мин. Содержит всего 318 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 5 мин
• Количество калории: 318 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Встреча с друзьями, Новый год, Фуршет

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска

Ингредиенты на четыре порции

• 1 буханка очень свежего черного хлеба
• 500 г хрустящих соленых огурцов
• жидкий мед

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте хлеб ломтями средней толщины, разрежьте каждый кусок на четвертинки. Слегка поджарьте их в тостере или в духовке, остудите.
2. Соленые огурцы нарежьте очень тонкими ломтиками.
3. Уложите по несколько ломтиков огурца на каждый кусок хлеба и полейте сверху небольшим количеством меда. Подавайте немедленно.

Хлеб должен быть очень свежим! Несмотря на то, что его подсушивают, это существенно влияет на вкус. Причем будьте осторожны с хлебом с пряностями вроде бородинского. Они могут забить вкус меда.