Рулет из говядины с курицей и белыми грибами в соевом соусе

  1. gribanova94

    gribanova94 Грибанова Тоня

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт рулета из говядины с курицей и белыми грибами в соевом соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 124 килокалорий.


    Рулет из говядины с курицей и белыми грибами в соевом соусе
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 124 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Вырезка говядина - 300 гр
    • Куриное филе 300 гр
    • Белые грибы - 300 гр
    • Соль Перец
    • Соевый соус Kikkoman
    • Укроп, помидоры, огурцы для подачи

    Пошаговое приготовление

    1. 1) Говядину хорошо отбить, натереть солью и перцем
    2. 2) Курицу хорошо отбить натереть солью и перцем
    3. 3) Выложить слой говядины, смазать соевым соусом
    4. 4) Выложить слой курицы, смазать соевым соусом
    5. 5) Грибы обжарить до готовности, смешать с соевым соусом и выложить на курицу
    6. 6) Свернуть все рулетом, сверху присыпать панировочными сухарями, положить в пакет для запекания и запекать примерно 40 минут при 180 градусах
    7. 7) Нарезать порционно, подавать, украсив помидорами, огурцамии укропом

    Я в этот раз что-то торопилась и недостаточно закрепила рулет, поэтому мой рулет больше похож на слоёный пирог, вам советую больше уделить этому времени и связать его веревкой. я же использовала только зубочистки для закрепления, но вкус от этого слава богу ни капли не пострадал) Нежнейшее мясо в сочетании с белыми грибочками и соевым соусом ... . мммм... вкуснятина)



     
  2. Yokeuie

    Yokeuie Диденко Алла

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Королев

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, gribanova94