Запеканка из куриного фарша и овощей

Непростой рецепт запеканки из куриного фарша и овощей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 253 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 253 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Куриный фарш - 650-700 г
• Морковь крупная - 1 шт.
• Лук репчатый крупный - 1 шт.
• Картофель средний - 3 шт.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Приправа для курицы - по вкусу
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 2 ст. ложки
• Майонез - 2 ст. ложки
• Масло растительное - смазать форму для запекания
• Сухари панировочные - посыпать форму для запекания

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить запеканку из куриного фарша с овощами: Овощи чистим. Если нет готового фарша, прокручиваем куриное мясо на мясорубке.
2. Картофель и лук натираем на мелкой терке. Морковь натираем на крупной терке. К овощам добавляем яйцо, соль, перец, куриную приправу, муку, майонез и фарш.
3. Все хорошо вымешиваем.
4. Форму для запекания смазываем маслом и посыпаем сухарями. Выкладываем подготовленную смесь, разравниваем лопаткой. Запекаем в духовке 50 минут при 180 градусах. Запеканка из куриного фарша вкусная и в теплом, и в холодном виде. К запеканке, как соус, приготовила шампиньоны в сметане.
5. Запеканка из куриного фарша с овощами готова. Приятного аппетита!