Клафути с черешней

Простой рецепт клафути с черешней французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 258 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 258 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• масло сливочное – 40 г
• черешня – 400 г
• сахар – 150 г
• соль
• мука – 100 г
• молоко – 400 мл
• пудра сахарная – 1 ст. л.
• яйцо – 4 шт.

Пошаговое приготовление

1. Черешню вымыть, удалить косточки. Разъемную форму для выпечки смазать маслом. Выложить в нее черешню.
2. Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить муку и молоко. Тщательно перемешать, чтобы не было комков. Тесто должно быть как для блинов.
3. Влить тесто в форму с черешней и поставить в разогретую до 180°C духовку на 35 мин. Горячий пирог присыпать сахарной пудрой.