Простой рецепт рУЛЕТИКОВ ИЗ ПЕЧЕНИОРИГИНАЛНЫЕ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порций800 ГР ПЕЧЕНИ2 ЛУКОВИЦЫ100 ГР ШПИКА2 СОЛЕНЫХ ОГУРЦАПО1 СТ. ЛОЖ. МУКИ И СМЕТАНЫЗЕЛЕНьСОЛьПЕРЕЦ - ПО ВКУСУ.Пошаговое приготовлениеПОДГОТОВЛЕННУЮ ПЕЧЕНь НАРЕЗАТь ЛОМТИКАМИ, СЛЕГКА ОТБИТь, ПОСПАТь МЕЛКО НАРЕЗАННЫМ ЛУКОМ, ОБЛОЖИТь ПОЛОСКАМИ ШПИКА, ТОНКИМИ ПОЛОСКАМИ ОГУРЦОВ, СВЕРНУТь РУЛЕТИКИ, ОБВЯЗАТь НИТКОЙ И ОБЖАРИТь В ЖИРЕ. ДОБАВИТь ВОДУ, ПОСОЛИТ, ПОПЕРЧИТь И ПРОТУШИТь НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ ДО ГОТОВНОСТИ.ВЫНУТь РУЛЕТИКИ, УДАЛИТь НИТКИ И ИЗ ОСТАВШЕЙСЯ ЖИДКОСТИ ПРИГОТОВИТь СОУС:ДОБАВИТь СМЕТАНУ И МУКУ. ПОСЫПАТь ЗЕЛЕНьЮ И ПОДАВАТь НА СТОЛ С КАРТОФЕЛЕМ И САЛАТОМ.