Яблочный пирог Для любимого

Несложный рецепт яблочного пирога Для любимого домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 162 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 162 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• тесто:
• 2 яйца
• 200 гр маргарина
• 3 ст ложки сметаны
• 0,5 стакана сахара
• Мука на глаз, что тесто было эластичным
• щепотка разрыхлителя
• начинка
• 800-1000 грамм яблок
• 3 пачки ванилина
• 4 ст ложки сахара

Пошаговое приготовление

1. Миксером взбить маргарин с сахаром и 2 ст ложками муки, по одному добавить яйца и всыпать потихоньку муку, чтоб тесто получилось эластичным. Положить в холодильник на минут 15
2. Пока что приготовить начинку. Очистить яблоки, и нарезать на мелкие кусочки, положить в эмалированную кастрюлю добавить немного воды и сахар, варить до пюреобразного состояния, добавить ваниль. В конце толокушкой превратить в однородную массу.
3. Тесто достать из холодильника, дать полежать, минут 3. Расделить на 2 неравные части.
4. Раскатать толщиной 1 см, выложить в форму сформировать высокие бортики. Заполнить начинкой. Из оставшегося теста сделать решетку и сплести косичку. Смазать яйцом. Выпекать при 200 градусов. 20-30 мин

При использовании данного количества яблок, пиро получается очень яблочным и высоким, тесто практически не чувствуется, при желании можну кол-во яблок уменьшить

 

как вкусно! Я полюбила яблочный пирог для любимого с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.