Пончики с яблочным кремом

Непростой рецепт пончиков с яблочным кремом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 34 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 34 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• мука 13-320 г
• дрожжи пивные 31-20 г
• вода 19-100 мл
• масло 46-80 г
• желток 80-3 шт.
• сахар 47-70 г
• ванилин по вкусу
• мука для рабочего стола сколько уйдет
• масло для жарения сколько уйдет
• пудра 15-4 ст. ложки
• Для яблочного крема
• яблоко 11-800 г
• сахар 5-100 г
• корица 11-1 щепотка
• ром 94-1 ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Насыпьте 200 муки миску. дрожжи 100 мл воды добавьте муку со соли. ­вайте образования ­ной.
2. Накройте кухонным и под­ на 40. Затем слабом растопите каст­ сливочное.
3. До­ в массу ­тавшуюся, желтки, ­топленное масло, ­хар ванилин. вымеши­ тесто помощью, пока не однородным эластичным. тесто по­ и подхо­ в месте, оно увеличится объеме (при­ 30 минут). сердцевину яблок, их, лом­ и.
4. Добавьте, несколько ­пель и на слабом, часто, чтобы не ко кастрюли. сложно ­делить варки, в ­тате получиться - разная без.
5. Оставьте слегка, затем в ку­ комбайна ароматизи­ корицей ромом. ­те, не густой ­нородный.
6. Выложите на стол, перемесите руками разделите части. из цилиндрики на­ маленькими.
7. Налейте сковороду ­больше масла, и по 8-9 ­ков раз, их всех.
8. Вынимайте шумовкой выкладывайте блюдо, бумажными ­лотенцами. пончики на блюдо обильно сахаром. яблочный в мешок. ­ните и кремом пончик. ­те сахарной и теплыми.