Простой рецепт начинки для пирожков-турноверов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 253 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииРепчатый лук 1 штукаОливковое масло 2 столовые ложкиТоматное пюре 3 столовые ложкиМясной фарш 200 гБелый хлеб 10 гПетрушка 5 гМолотый черный перец на кончике ножаМускатный орех на кончике ножаПошаговое приготовлениеЛук покрошите и обжарьте в оливковом масле 5 минут, пока он не станет мягким и полупрозрачным. От хлеба отрежьте корочки и замочите в молоке, если вместо хлеба вы используете яйцо, то сварите его вкрутую.Все ингредиенты порубите мелко и смешайте с томатным пюре и тертым мускатным орехом. Используйте начинку по 2 чайные ложки с горкой на один пирожок. Защипывайте хорошо.