Салат «Самарский»

Простой рецепт салата «Самарского» армянской кухни. Пошаговый рецепт армянской кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 280 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 280 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Армянская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на четыре порции

• говядина 200 г
• шампиньоны 300 г
• лук (репчатый) 150 г
• морковь 100 г
• огурец 150 г
• грецкий орех
• майонез

Пошаговое приготовление

1. Говядину отварить и нарезать кубиками.
2. Шампиньоны нарезать кубиками и обжарить до готовности на сковороде.
3. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке и обжарить.
4. Огурцы нарезать кубиками.
5. Все ингредиенты перемешать и добавить немного майонеза.
6. Грецкий орех размельчить и посыпать сверху.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.