Карп с овощами

Несложный рецепт карпа с овощами венгерской кухни. Пошаговый рецепт венгерской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 143 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 143 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Венгерская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Карп 1,5-2 кг
• Лук 2 шт
• морковь 1 шт
• помидоры 2 шт
• перец болгарский 1 шт
• зелень петрушки
• лимон 1 шт
• паприка сладкая
• майонез 1 пачка
• соль
• масло подсолнечное

Пошаговое приготовление

1. Почищенного и выпотрошенного карпа надрезаем вдоль
2. кости. Солим, поливаем соком лимона и заполняем фаршем.
3. Фарш; Нарезанный мелко лук обжариваем на подсолнечном масле, добовляем натертую морковь и тушим 5 минут, затем добовляем нарезанный болгарский перец, помидор заправляем все солью, паприкой и даем потушится еще минут 5-7. В готовый фарш кладем порезанную петрушку.
4. На протвень наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем на него кружочки лимона (это не даст нашему карпу прилипнуть к протвеню и добавит вкус и аромат).
5. Карпа обмазываем со всех сторон майонезом и выкладываем на протвень. Ставим в духовку 170 С на 45 минут.
6. Готового карпа выкладываем на блюдо посыпаем зеленью и украшаем дольками лимона. Приятного аппетита!

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала карпа с овощами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

выглядит очень аппетитно

 

Вита_Ф, отличный рецепт карпа с овощами, все ингредиенты любимые.

 

Вкуснятина, обожаю карпа с овощами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Вита_Ф

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.