Маффины с кукурузной мукой Смородиновый микс

Простой рецепт маффинов с кукурузной мукой Смородиновый микс домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 176 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 176 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 179 г кукурузной муки
• 100 г пшеничной муки
• 125 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 2 яйца
• 10 г разрыхлителя
• 125 г молока
• цедра лимона
• 1/1, ст смеси ягод смородины (у меня замороженной)

Пошаговое приготовление

1. Сливочное масло взбить с сахаром.
2. Продолжая взбивать ввести по одному яйца.
3. Ввести молоко. Перемешать до однородности.
4. Кукурузную и пшеничную муку смешать с разрыхлителем.
5. Смешать мучную смесь и влажную смесь. Перемешать до однородности.
6. Добавить ягоды (если используете замороженные, то не размораживать). Перемешать.
7. Тесто разложить в силиконовые формы для маффинов. Поставить в разогретую духовку.
8. Выпекать при 180 С 25-30 минут.
9. Готовые маффины охладить немного в форме, потом - на решётке.
10. Приятного аппетита!

Кто о чём, а я опять о маффинах. Вкусные, необременительные для талии с взрывом смородинового вкуса. Девочки! А ещё я хочу вас всех поздравить с Международным женским днём 8 Марта!