Пирог банановый

Простой рецепт пирога бананового домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 197 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 197 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на три порции

• Яйца - 2 шт.
• Сливочное масло - 180-200 г
• Кефир (я использовала детский бифидин со вкусом банана) - 200 г
• Бананы - 2 шт.
• Сахар - 100 г
• Мука - 300 г
• Сода или разрыхлитель

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить банановый пирог:
2. Яйца взбить с сахаром.
3. Добавить масло (можно не растапливать, просто нарезать кусочками), взбивать миксером.
4. Добавить кефир и соду. И снова взбиваем.
5. Добавляем постепенно муку. За это время масло должно разойтись в однородной массе. Допустимо, если останутся мелкие кусочки масла (не страшно).
6. Банан не растираем, а нарезаем кусочками, в этом случае банан лучше чувствуется в пироге. Добавляем его в тесто и 1 мин. взбиваем миксером.
7. Выкладываем в форму, выпекаем банановый пирог 30-40 мин. при 180 градусах. Банановый пирог готов, остудить и подавать.
8. Вот так просто и легко получаем ароматный, очень нежный пирожок!
9. Приятного аппетита!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!