Такая комбинация Фета с мятой дает приятный свежий вкус.Количество порций: 10Простой рецепт пирога с цуккини, сыром Фета и мятой французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 212 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество калории: 212 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийслоеное тесто — 200 Граммцуккини — 3 Штукиоливковое масло — 2 Ст. ложкисыр Фета — 200 Граммсвежие листья мяты — 1 Чашка (горсть)сливки — 200 Миллилитровсоль, перец — - По вкусуПошаговое приготовлениеРаскатать тесто в круг, уложить в форму, проколоть по всей площади и поставить в холодильник.Подготовить цуккини, нарезать на тонкие ломтикиНалить оливковое масло в антипригарную сковороду. Как только масло разогреется, добавить нарезанные кабачки и жарить в течение нескольких минут. Они должны еще быть немного хрустящими. Отставьте в сторону. Если какая - либо жидкость выходит из кабачков, отбросьте их на дуршлагНарезать Фета на мелкие кусочки.Вымыть 1 горсть свежих листьев мяты, высушить и нарезать.Залить сливки в миску, добавить нарезанный кубиками сыр фета, соль и перец. Добавить мяту и перемешать.Разогреть духовку до 220 ° C Достать тесто, выложить на дно цуккиниЗалить сливочной смесью сверху. Выпекать 30-40 минутМожно поставить пирог под гриль на несколько минут в конце до коричневого цвета сверху.
