Очень простой рецепт сердечек индейки в топлёном молоке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 166 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийСердечки индейки 600 гр.Топлёное молоко 350 гр.Горсть муки.1 яйцо.Соль, перец.Пошаговое приготовлениеСердечки хорошо вымыть и разрезать вдоль, но не до конца, что бы получились плоские кусочки.Отбить каждый кусочек, специальным молоточком.Поместить в ёмкость и залить 250 гр. топлёного молока.Оставить на 1-2 часа.Сделать кляр: 100 гр. молока, мука, яйцо, соль, перец.Каждый кусочек обмакнуть в кляр и обжарить на оливковом масле. это очень вкусно!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!alice_catty - спасибо, за классную идею! и правда, совсем не жесткие... дети ели с удовольствием!!!