Надоели традиционные тефтели? Хочю поделиться новым рецептом блюда - тефтели с сыром. Этим вкусным и домашним блюдом можно быстро накормить всю семью без больших временных затрат. Вкусно и просто!Количество порций: 5-7Простой рецепт тефтелей с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ТефтелиИнгредиенты на шесть порцийФарш мясной — 500 ГраммЯйцо куриное — 1 ШтукаХлеб белый — 2 ЛомтикаСыр — 200 ГраммПаста томатная — 1 Ст. ложкаМука пшеничная — 2 Ст. ложкиЗелень — - По вкусуПриправы — - По вкусуПошаговое приготовлениеКак приготовить тефтели с сыром?Смешать фарш, мелко нарубленный лук, яйцо, соль и перец.Нарезать сыр на кубики, примерно 1 х1 см.Из фарша сделать небольшие шарики, прижать каждый в ладошке, чтобы образовалась небольшая лепешка. В центр положить кубик сыра и скатать лепешку в шарик.Выкладываем на противень получившиеся тефтели с сыром и запекаем в духовке примерно 15-20 минут при температуре 200 градусов.Для соуса поджарить мелко порезанный лук, добавить томатную пасту, муку, соль и перец. Пассеровать около трех минут, добавить зелень.Перед подачей полить тефтели соусом.Блюдо тефтели с сыром готово! Приятного аппетита!
