Несложный рецепт кокосовых полумесяцев арабской кухни. Пошаговый рецепт арабской кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 270 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 270 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Арабская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииИнгредиенты (на 50 штук)250 гр. сл. масла250 гр. кокосовой стружки(1 ст 250 гр)200 мл. растительного масла200 гр. сахара2 яйцаПримерно 850 гр. мукиПакетик ванильного сахараПакетик разрыхлителя(1 ст. л с горкой)Цедра одного лимонанебольшая плитка горького шоколадаПошаговое приготовлениеРастереть масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить растительное масло, яйца и лимонную цедру. Добавить чуть больше половины кокосовой стружки, перемешать. Смешать муку с разрыхлителем и постепенно добавлять в тесто, чтобы из него уже можно было скатать колбаску, но оно должно оставаться мягким.Взять кусочек теста величиной с грецкий орех, скатать колбаску, обвалять в оставшейся кокосовой стружке и чуть - чуть согнуть в форме полумесяца. Выпекать полумесяцы в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до легкой золотистости.Пока они остывают, растопить шоколадку на водяной бане, опустить в шоколад каждый полумесяц с двух сторон.Мои дополнения:У меня небыло чёрного шоколада, поэтому я сделала без него. Печенье очень вкусное, ароматное, песочное, вкусно вообщем!А ещё полумесяцы нужно класть на растоянии друг от друга. . И ещё мне кажется, что шоколадка должна быть не маленькая, так как полумесяйцев действительно получается много примерно 50 шт.Слова автора, фото мои!
