Очень простой рецепт рулетМадлен домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 247 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 247 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийДля теста:1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, щепотка солиДля начинки:2 маленьких или 1 большой банан, 200 гр. творога, сахар, пару ложек сметаны(смотрите по густоте крема, чтоб он не тёк, а его можно было намазать), сахарная пудра для украшения.Пошаговое приготовлениеБелки отделить от желтковЖелтки взбить немного вилкойОтставить в сторонку, и сразу приготовить муку и сахарДуховка в это время уже прогревается до 180 С. Сначала немного взбиваем белки с солью, затем постепенно добавляем сахар и доводим белковую массу до плотной пеныЗатем не переставая взбивать добавляем желтки, а потом мукуСмешали всё до однородной массы и готовоТеперь форму устилаем бумагой, промазываем маргарином и вливаем тестоВыпекать 15 минутПока наш бисквит выпекается мы сделаем начинкуБанан очистить и порезать кубиками, или как вам удобнейТворог взбить с сахаром и сметанойПо желанию можно ещё и ванилин добавить(а вообще что ещё ваша фантазия вам подскажет). Рулет достаём из духовки и пока он тёплый наносим начинкуСворачиваем, посыпаем пудрой и ставим в холодильник чтоб крем внутри застылПриятного аппетита!!!
