Простой рецепт жареной печени на вертеле домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 293 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 293 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийпечень 42-1 кгвино 68-0,5 стаканалук 25-4 головкиуксус 3% 78-3 ст. ложкизелень петрушки, укропа по вкусуорех по вкусуПошаговое приготовлениеПечень (, говяжью, пернатой ) тщательно от протоков крупных сосудов, в воде нарезать кусочки 50-100 г. в кастрюлю, посолить, нарезанным репчатым и полить 3 % - уксусом. добавить. Маринованные печени, оставляя кусочками по 1/1, . Жарить раскаленных углях готовности., сбрызнуть сухим, посыпать зеленью, и подать стол.в виде зеленью сухим вином, огурцами кетчупом.
