Несложный рецепт торта Твикс американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 327 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 327 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииМука — 90 гРазрыхлитель теста — 1 ч. л.Соль — 1 ст. л.Молоко — 60 млВанилин — 5 гСахар — 260 гЯйцо — 1 штМасло сливочное — 150 гСливки — 2 стак.Карамель — 160 гШоколад молочный — 200 гПошаговое приготовление2 формы для пирога 20 на 10 смажьте сливочным маслом и положите бумагу для выпечкиДуховка 180 градусовМуку соль на кончике ножа и разрыхлитель перемешать, отдельно смешать молоко и ванилинВзбейте сливочное масло с сахаром до кремовой массывбейте яйцо и взбивайте с масломМучную и молочную смесь введите в тесто, начиная и заканчивая мукойВзбейте до однородной массыРазровняйте тесто в одной из формВыпекайте 20 минутСливки и ванилин, соль чайную ложку с горкой и сливочным маслом поставьте на огонь в кастрюльке и помешивя доведите смесь до кипенияПатоку и сахар влейте в кастрюлькуна средний огонь и варите до однородной массы пока температура не станет 150 градусовСнимите с огня и введите теплые сливки, размешайтеОпять на огонь и доведите до температуры 120 градусовВылейте во вторую формуПоставье в холодильник до застыванияРазрежьте основу и карамель на пополам для 2 тортовсложите основы и караммельМелко нарубите шоколад и выложите в термостойкую мискунагрейте сливки и залейте ими шоколадКогда шоколад подтает взбейте венчиком до однородной массыСлегка остудите глазурь до комнатной температурызалейте оба торта глазурьюПоставьте на холодильник на полчасаТорты готовы!!Я лично для удобства сразу режу торты на маленькие кусочки, что бы было легко брать. Как печенье, его кстати любит мой кумир!
