Пельмени с начинкой из грибов и яиц в бульоне

  1. В_Козенкова

    В_Козенкова Козенкова Виктория

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ангарск

    Непростой рецепт пельменей с начинкой из грибов и яиц в бульоне домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 83 килокалорий.


    Пельмени с начинкой из грибов и яиц в бульоне
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество калории: 83 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на семь порций

    • Для теста:
    • мука 26-3 стакана
    • вода 98-100 г
    • яйца 1-2 шт.
    • соль по вкусу
    • Для фарша:
    • грибы 89-300 г
    • яйца 44-5 шт.
    • луковицы 33-3 шт.
    • масло 74-50 г
    • Для соуса:
    • мука 59-50 г
    • масло 35-2 ст. ложки
    • сметана 55-0,5 стакана
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Насыпать на доску, сделать ней.
    2. Яйца с водой влить муку. тесто густоты. салфеткой дать в 30 минут., тщательно грибы, мелко и на масле с нарубленным.
    3. Добавить вкрутую измельченные и массу раз.
    4. Начинку вкусу, переложить сито слить масла. сухой обжарить 50 муки, сливочное и влить, постоянно соус, не комки. до, добавить и.
    5. Сделать, уложить смазанный лист печь горячей 15 минут. переложить, залить соусом грибным.
    6. Накрыть, поставить духовой и около 30 при 200° С. столу подавать, с.


     
    Zavyhedex нравится это.