Ватрушки из слоеного теста с творогом

  1. Ozowroo

    Ozowroo Зоя

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

    Я с детства люблю ватрушки, но долго возиться с тестом не хочется, да и времени не всегда хватает. Отличный вариант в таком случае - ватрушки из слоеного теста.

    Для приготовления ватрушек из слоеного теста можно выбрать самые разнообразные формы. Я предлагаю вариант, как приготовить ватрушки из слоеного теста с творогом в форме оригинальных робмов. Хрустящее слоеное тесто прекрасно сочетается с мягкой, сочной творожной начинкой, поэтому ватрушки получаются просто непревзойденно вкусными. И при этом готовятся в считанные минуты!

    Количество порций: 4

    Очень простой рецепт ватрушек из слоеного теста с творогом русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 40 килокалорий.


    Ватрушки из слоеного теста с творогом
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 40 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Ватрушки

    Ингредиенты на четыре порции

    • Тесто слоеное бездрожжевое — 400 Грамм
    • Творог — 250 Грамм
    • Яйца — 2 Штуки
    • Сахар — 4 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте все необходимые продукты. Тесто советую брать бездрожжевое, тогда ватрушки получатся очень хрустящими и вкусными.
    2. Приготовьте творожную начинку. Смешайте творог, 1 яйцо и сахар.
    3. Хорошо разомните массу вилкой до однородности или же воспользуйтесь блендером.
    4. Тесто разморозьте, раскатайте его. Порежьте на квадраты 10 на 10 см.
    5. Сложите квадрат в треугольник и сделайте надрезы, как показано на фото.
    6. Разверните тесто обратно в квадрат.
    7. Заверните тесто, как показано на фото.
    8. В середину положите по 1 ст. ложке творожной начинки.
    9. Смажьте заготовку взбитым яйцом и отправьте в горячую духовку на 20-25 минут.
    10. Ватрушки из слоеного теста с творогом готовы. Приятного аппетита!


     
    s_yulyasha нравится это.