Котлета снежная

  1. Мальцева Р

    Мальцева Р Мальцева Роза

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Подольск

    Простой рецепт котлеты снежной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 155 килокалорий.


    Котлета снежная
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 155 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Филе курицы 1 кг,
    • батон 200 гр
    • масло сл 10 гр
    • соль, перец,
    • лук 100 гр
    • масло растительное для обжарки
    • мука, яйцо, сухарь панировочный

    Пошаговое приготовление

    1. из феле курицы приготовить фарш, замочить батон добавить в фарш, фарш хорошо отбить, добавить яйцо, разделить на лепешки, на каждую положить кусочек сливочного масло, обвалять в муке, льезоне, сухарях, обжарить до золотистой корочки, отдельно взбить белки яиц до устойчивой пены, котлеты сложить на протвень, на каждую ложкой положить взбитые белки и в духовку на 5-7 мин
    2. Подавать с картофелем фри, зеленю, помидорами.


     
    verigina94 нравится это.