Греческий пирог с мясом

Простой рецепт греческого пирога с мясом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 210 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги

Ингредиенты на четыре порции

• Слоеное тесто 1 кг
• Фарш 500 г
• Сыр 300 г
• Сыр брынза 300 г
• Укроп 1 пучок
• Петрушка 1 пучок
• Зеленый лук 1 пучок
• Репчатый лук 2 головки
• Яйцо куриное 2 штуки

Пошаговое приготовление

1. Фарш обжарить до готовности. Затем обжарить 2 луковицы и добавить в фарш вместе с тертым сыром, брынзой, порезанной зеленью и сырыми яйцами. Если брынза очень соленая, то можно не солить.
2. Развернуть рулон слоеного теста. Половину уложить на протвень, сверху начинку и накрыть второй половиной теста. Края тщательно запечатать. Проколоть несколько раз вилкой и сверху смазать яйцом.
3. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета около 30 минут.

 

Когда в первый раз попробовала греческий пирог с мясом, мне не понравилось.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

мммммммм, вкусняга какая!