Простой рецепт рулета из свинины с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 59 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 59 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийСвинина - 1 кгМорковь - 200 гЛук - 200 гСыр - 300 гЯйцо - 3 штСоль, перец - по вкусуРастительное масло - 2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеДавно хотела поделиться с ВАМИ этим рулетом, но не было случая приготовить, теперь вот представился. Итак:Свинину измельчить на мясорубке.Сыр, морковь, лук нарезать кубиками 1 см.Овощи припустить в сковородке на масле.Все смешать с фаршем, добавить яйца, соль, перец.Рулет завязать в пакет для жарки и варить 1-1,5.Охладить под гнетом.Это оригинальный вариант рецепта. Сегодня я отошла от него и использовала куриный фарш. Лук я в курицу не добавляю принципиально, так как считаю, что он портит вкусовые качества птицы. Остальные ингридиенты сохранила. И еще - завернула рулет в фольгу и запекла в духовке. Через 40 минут он был готов. Вкусно, ароматно, нежно. Фото добавлю чуть позже (сделаны камерой телефона, в этом я профан, так что не обижайтесь)
Мы тоже недавно первый раз делали рулет из свинины с сыром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
УРА!!! Свершилось! Я сделала рулет из свинины с сыром! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!