Салат-ахиан из крапивы

Простой рецепт салат-ахиана из крапивы армянской кухни. Пошаговый рецепт армянской кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 634 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 634 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Армянская кухня
• Тип блюда: Салаты, Армянская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Крапива 200 г
• Зеленый лук 25 г
• Петрушка 25 г
• Толченые грецкие орехи 1,5 стакана
• Соль по вкусу
• Уксус по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Листья молодой крапивы положить в кипящую соленую воду на несколько минут.
2. Откинуть на дуршлаг и остудить.
3. Толченые грецкие орехи смешать с отваром, оставшимся от крапивы и добавить уксус.
4. Крапиву выложить в плошку, залить соусом из орехов и посыпать порезанным луком и петрушкой.

 

Салат-ахиан из крапивы готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в салат-ахиане из крапивы

 

Отличный вариант приготовления салат-ахиана из крапивы.
Обязательно воспользуешься рецептом!