Торт Медовик

Несложный рецепт торта Медовик домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 111 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 111 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для теста:
• Маргарин - 1/1, пачки
• Сахарный песок - 2/2, стакана
• Яйца - 2 шт.
• Мёда - 2 столовых ложки
• Негашёной соды - 2 чайные ложки
• Муки - 3 стакана
• КРЕМ:
• Сметана минимум 25% жирности - 500 гр.
• Сахарный песок - 1 стакан

Пошаговое приготовление

1. ТЕСТО: Нагреть кастрюлю и растворить в ней маргарин.
2. Смешать растворённый маргарин с сахаром.
3. Яйца взбить с мёдом и соединить с маргариново - сахарной смесью.
4. Добавить соду.
5. Всё взбить миксером.
6. Добавить муку и снова всё перемешать.
7. Тесто делим на части(у меня получилось 7 коржей). Раскатываем и крышкой от кастрюли делаем одинаковые коржи.
8. Нагреваем духовку до 150 градусов.
9. Выпекаем коржи на пергаментной бумаге, до золотистого цвета.
10. Остатки теста выпечь отдельно, они понадобятся для обсыпки.
11. КРЕМ: Сметану и сахарный песок взбить миксером до полного растворения сахара.
12. Коржи остудить и хорошенечко проколоть вилкой по всей поверхности.
13. Коржи обильно смазать, пропитать кремом.
14. Торту дать настояться ночь.

Все делала по рецепту Елены, только крем брала сметанный. Спасидо Леночка за рецепт очень вкусный тортик.