Легкий перекус - 2(мой вариант)

Простой рецепт легкого перекуса - 2(моего варианта) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 120 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• Баклажан 2 шт.
• огурец 2 шт.
• перец сладкий 2 шт.
• сыр адыгейский 200 гр.
• соевый соус 2 ст. ложки.
• чеснок 1 зубчик
• сметана 1 ст. ложка.
• зелень любая по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Баклажаны порезать в длину и обжарить до румяной корочки.
2. Огурцы разрезать вдоль и убрать немного мякоти.
3. перцы очистить от семян.
4. Адыгейский сыр размять, добавить мелко нарезанную зелень, чеснок, соевый соус и сметану.
5. Полученной массой заполнить огурцы и перцы.
6. перцы порезать кружками.
7. Баклажаны намазать массой и свернуть рулетиками.
8. Выложить на блюдо посыпать специями и украсить зеленью.

Такие перекусы очень хорошо утоляют голод между основными приемами пищи. А также хорошая легкая закуска для любого застолья.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Хороший рецептик!