Простой рецепт лосося на ложе из запеченных томатов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 12 часов. Содержит всего 266 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 12 часовКоличество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииСухой херес 50 млМед 2 столовые ложкиЧеснок 1 зубчикЛайм 1 штукаСоевый соус 3 столовые ложкиФиле лосося 750 гПомидоры 600 гОливковое масло 5 столовых ложекПошаговое приготовлениеДля маринада смешать херес, мед, чеснок, соевый соус, кожуру и сок лайма. Положить рыбу в неглубокую посуду и залить маринадом. Накрыть пленкой и оставить в холодильнике мариноваться на ночь.Разогреть духовку до 200 градусов. Поместить томаты срезанной стороной вверх на противень и немного полить оливковым маслом. Запекать 20–25 минут.Тем временем разогреть немного оливкового масла в большой сковородке. Добавить лосось и обжаривать на большом огне в течение 5 минут. Приправить по вкусу. Разложить томаты по тарелкам, сверху поместить филе лосося и полить оставшимся маринадом. Подавать с кусочком лайма и рисом.
