Рисовая каша

Простой рецепт рисовой каши домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 856 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 856 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки

Ингредиенты на две порции

• Молоко 3,5% - ное 340 мл
• Сливки 35% - ные 160 мл
• Рис арборио 60 г
• Сливочное масло 40 г
• Сгущенное молоко 120 г
• Ванильный стручок 1 штука
• Апельсины 1 штука

Пошаговое приготовление

1. В сотейнике смешать сливки с молоком и цедрой, снятой с половины апельсина. Стручок ванили разрезать вдоль, соскрести ножом внутренности и вместе со шкуркой бросить их в молоко со сливками.
2. Довести до кипения, засыпать рис, уменьшить огонь и, периодически помешивая, варить до готовности (на это уйдет пятнадцать - восемнадцать минут). Помешивать обязательно, потому что рис иначе станет опускаться на дно и пригорать.
3. Как только рис будет готов — вмешать сгущенное молоко, вытащить ваниль и снять с огня.
4. Дать каше чуть остыть, положить кусочек сливочного масла, чуть перемешать и подавать. Сверху можно выложить дольки апельсина, очищенные от шкурки и пленок.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рисовая каша получается здорово!

 

как вкусно! Я полюбила рисовую кашу с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.