Иерусалимская кодафа с творогом

Несложный рецепт иерусалимской кодафа с творогом еврейской кухни. Пошаговый рецепт еврейской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 533 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 533 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Еврейская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Еврейская кухня

Ингредиенты на три порции

• Кускус 125 г
• Мед 5 столовых ложек
• Мягкий обезжиренный творог 250 г
• Сливочное масло 50 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Фисташки 50 г
• Лимонный сок 1 чайная ложка
• Молотая корица ¼ чайной ложки
• Соль по вкусу
• Кипяток 250 мл

Пошаговое приготовление

1. Залить кускус кипятком и оставить на 30 минут.
2. Творог протереть через сито и смешать с 2 столовыми ложками меда.
3. Соединить кускус со сливочным малом, взбитым яйцом и солью.
4. Формочки смазать маслом. Выложить до половины кускус, намазать творожной массой и снова покрыть кускусом. Разровнять и запекать 15 минут при 200 градусов.
5. Фисташки мелко порубить.
6. В оставшийся мед добавить корицу и немного воды. Довести до кипения и варить 5 минут. Снять с огня, влить лимонный сок.
7. Посыпать готовую кодафу фисташками и полить медовым сиропом.

Bon appétit!

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Спасибочки

 

Вкуснятина, обожаю иерусалимскую кодафа с творогом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ieuolyoo