Несложный рецепт киноа с овощами и яйцом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 108 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 108 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииКиноа (готовое) 0,5 чашкиБрокколи (вареная) 0,5 чашкиЗеленый горошек (вареный) 0,25 чашкиЯйцо 1 штАвокадо 2-3 ломтикаСольОстрый и черный перец - мельницаКинза и петрушка (мелко порезанные) - 1,5 ст. л.Масло оливковое 1 ст. л.Лимонный сок 0,5 ч. л.Пошаговое приготовлениеВ миску положить зеленый горошек, зелень.Добавить теплое киноа, порезанную брокколи.Добавить оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Перемешать.Пожарить яйцо.Выложить в глубокую чашку (боул) киноа с овощами. Сверху положить яйцо и кусочки авокадо.Посыпать перцем.Приятного аппетита!Сегодня с утра я отправилась в Колумбию! Я отправилась в гости к кулинарному блогеру Эрике Динхо и отведала на завтрак одно из любимых блюд ее семьи -киноа с овощами и яйцом в боуле. Очень вкусное и сытное блюдо! Кстати, к завтраку здесь предпочитают из напитков натуральные соки, а вот чашечку кофе уже попозже. Вот что я узнала о киноа от Эрики: Киноа-это семя родом из Анд. Инки считали, что зерна Священным. Это сильное растение, которое может процветать в неблагоприятных условиях. Выращивается около 5000 лет назад на территории региона, которые сегодня занимают Аргентина, Перу, Боливия, Эквадор и Колумбия. Киноа-это очень универсально, может заменить рис и Кус-Кус, его преимущество в том, что киноа-это зерно целое и легко усваивается.
