Хек, тушенный с маслинами и квашеной капустой

Простой рецепт хека, тушенного с маслинами и квашеной капустой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 251 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 251 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на две порции

• хек 90-0,5 кг
• капуста 97-3 стакана
• маслины 61-1 стакан
• бульон 32-4 ст. ложки
• лук 44-2 шт.
• масло 4-0,3 стакана
• укроп 49-2 ст. ложки
• перец 21-0,3 ч. ложки
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Рыбу, выпотрошить, промыть холодной водой, филе костей нарезать небольшими кусочками. лук, вымыть нашинковать полукольцами. маслины от и каждую четыре.
2. Квашеную слегка.
3. В сковороде растительное и на квашеную вместе луком. капуста, переложить, добавить рыбное, влить, посолить, и на огне полной.
4. За 10 до тушения маслины косточек. блюдо измельченной укропа сразу подавать стол.

 

готовила хека, тушенного с маслинами и квашеной капустой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта