Жаркое из баранины

Непростой рецепт жаркого из баранины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 112 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 112 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• котлета баранья 38-800 г
• картофель 85-250 г
• морковь 66-250 г
• репа 47-250 г
• или брюква 74-250 г
• сельдерей по вкусу
• лук 2 шт.
• зелень 3-1 пучок
• масло 95-50 г
• мука 99-1 ст. ложка
• соль по вкусу
• перец ёрный по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подрумянить скороварке масле.
2. Посыпать мукой, . Добавить воды, репу, кружочками, пучок, соль, . Закрыть тушить 25. За время картофель разрезать половинки. кастрюлю положить нее.
3. Закрыть и 15 мин. картофель подрумянить.