Простой рецепт бешбармака казахской кухни. Пошаговый рецепт казахской кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 56 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 56 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Казахская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции1 кг баранины1,5 ст. муки1 яйцо2-3 луковицымолотый красный и черный перецсольПошаговое приготовлениеОтварите мясо одним куском в небольшом количестве воды, к концу варки добавьте соль и красный перецГотовое мясо нарежьте ломтиками 0,5 см и длиной 5 смТеперь замесите тесто, как для лапши, тонко раскатайте и нарежьте тонкими прямоугольниками, отварите их в бульоне, откиньте на дуршлагСоедините с подготовленным мясом и нарезанным кольцами луком, припущенном в жирном бульоне, добавьте соль, черный молотый перецБульон подайте отдельно.
