Простой рецепт жаркого с брюссельской капустой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 48 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 48 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на одиннадцать порцийфарш - 300 гкапуста брюссельская - 200 глук репчатый - 1 шт.морковь - 1 шт.картофель - 2 шт.томатная паста - 1 ст. л.сольПошаговое приготовлениеОбжариваем на растительном масле лук и тертую на крупной терке морковь.После того, как овощи немного обжарятся, добавляем фарш, солим. Кладем томатную пасту.Режем картофель на небольшие кусочки и кладем к фаршу с овощами, накрываем крышкой. Можно добавить немного воды.Брюссельскую капусту промываем под холодной водой и кладем сверху на готовое жаркое.Накрываем крышкой. Тушим до готовности. Приятного аппетита!Простое и вкусное блюдо разнообразит меню для детей.