Бисквит с какао

  1. Светлана_Е

    Светлана_Е Еленская Светлана

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сыктывкар

    Простой рецепт бисквита с какао домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 154 килокалорий.


    Бисквит с какао
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 154 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на восемь порций

    • Яйцо куриное 6 штук
    • Сахар 100 г
    • Ванилин ⅓ чайной ложки
    • Какао - порошок 3 чайные ложки
    • Пшеничная мука высшего сорта 60 г
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Белки отдельно взбить на большой скорости до густой пены, должен оставаться след от венчиков миксера.
    2. Желтки взбить в сахаром и ванилином до бела.
    3. Соединить какао с желтками, затем ввести разрыхлитель и муку.
    4. Желтковую массу, постепенно помешивая миксером, соединить с белковой массой.
    5. Форму для выпечки смазать маслом (если силиконовая, то не надо).
    6. Выпекать при температуре 180 градусов около 40 минут до готовности (проверить зубочисткой). Оставить в форме для охлаждения.

    Калорийность всего бисквита 1240 ккал, одной порции 155 ккал. Перед тем, как ставить бисквит в духовку, можно посыпать его кокосовой стружкой или миндальными лепестками. Готовый остывший бисквит можно посыпать сахарной пудрой. Тем, кто не сидит на диете, рекомендую полить сгущенным молоком (тогда учитывайте сгущенку в калорийность).



     
    Bvcthoevi нравится это.