Паста Пенне с брокколи и яркими овощами для постного стола!

Простой рецепт пасты Пенне с брокколи и яркими овощами для постного стола! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 230 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 230 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• 200 гр. макаронных изделий Пенне от ТМ BORGES
• 200 гр. капуста брокколи (у меня замороженная)
• 70 гр. тыквы
• 1 головка репчатого лука
• 1 морковь
• 1 сладкий красный перец
• 1 зубок чеснока
• соль, прованские травы по вкусу
• 4 ст. л. растительное масло (у меня оливковое ТМ BORGES)

Пошаговое приготовление

1. Брокколи слегка оттаять и разобрать на небольшие соцветия.
2. Морковь очистите, у перца удалите семенную коробочку и нарежьте.
3. Очищенный репчатый лук нарежьте (не крупно!), чеснок мелко порубите.
4. В сковородку или сотейник налейте масло и положите брокколи, тыкву и морковь, готовьте 5 мин., добавьте 70 мл. воды.
5. Добавьте лук и болгарский перец, и готовьте помешивая до готовности (5-7 мин. )
6. В конце процесса добавьте соль, чеснок и приправу.
7. Отвариваем пасту, согласно инструкции на упаковке.
8. Воду сливаем и сразу добавляем масло, перемешиваем.
9. Раскладываем по тарелкам пасту, сверху выкладываем овощи.
10. Приятного аппетита!

Паста от ТМ BORGES идеальна для постного стола! А с брокколи и овощами получается очень вкусное, питательное и полезное для здоровья блюдо. Угощайтесь!