Шаурма - это прекрасный способ быстр о вкусно перекусить. В этом рецепте нету мяса, поэтому такая шаурма придется по вкусу тем, кто отдает предпочтения вегетарианской кухне. Обязательно попробуйте! Это классический рецепт приготовления вегетарианской шаурмы. В этом рецепте используется минимальный набор ингредиентов: лаваш армянский, помидоры черри, замороженные овощи и твердый сыр. Если у вас есть такая возможность - замените мороженные овощи на свежие. Кстати, вместо майонеза подойдет сметана средней жирности. Удачи в приготовлении!Количество порций: 5-6Очень простой рецепт вегетарианской шаурмы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 277 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 277 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ШаурмаИнгредиенты на одиннадцать порцийЛаваш армянский — 3 ШтукиПомидоры черри — 10-12 ШтукМайонез — 150 ГраммСыр твердый — 400 ГраммОвощи замороженные — По вкусу (стручковая фасоль, помидоры, перец, лук)Пошаговое приготовлениеСыр натрите на терке. Замороженные овощи потушите на сковороде с добавлением масла. Если у вас есть свежие овощи, конечно лучше воспользоваться ими.Черри промойте разрежьте на половинки. Снять с огня сковороду с замороженными овощами.Армянский лаваш разрежьте вдоль на 3 части. Смажьте каждую часть лаваша майонезом. Далее выкладываем на лаваш тушеные овощи, половинки черри и натертый сыр. Соль по вкусу.Лаваш скручиваем в рулетики. Шаурму подогреваем на сковороде, без масла. Приятного аппетита!
