Торт Шарлотт любимые с днём Валентина!!!

Непростой рецепт торта Шарлотт любимые с днём Валентина!!! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 51 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 51 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на двенадцать порций

• бисквитные пальчики 400 г
• натуральный йогурт 2 баночки (по 450 г)
• творог 9% 2 пачки
• шоколад 100 г
• желатин 50 г
• вода 150 мл
• клубничное желе 1 пачка
• сливки сухие 1 пачка
• лимон 1 шт (сок)
• сахар 200 г
• клубника 500 г
• ленточка - 1 метр

Пошаговое приготовление

1. Клубничное желе приготовить как указано на упаковке но воды добавьте меньше примерно 300 мл влейте в противень маленькую или любую ёмкость (немного оставьте желе около 30 мл на украшение), противень с желе поставить в морозилку на 20 минут и нарезать квадратиками. Желатин замочить в кипяченой воде на 20 минут. Шоколад растопить на водяной бане, из пергамента сделать кулек и влить шоколад, затем этот кулёк закройте с верху и ножницами срежьте кончик кулька (чтоб украсить бисквитные пальчики). Бисквитные пальчики 24 штуки выложить на поднос и украсть шоколадом (рисунок любой). В холодильник на 5 минут.
2. Желатин растопить на водяной бане, йогурт+ сухие сливки взбить, творог+ сахар+ сок лимона перетереть и соединить с йогуртом и сливками, желатин ( можно горячим вливать) струйкой и одновременно перемешивать что б не свернулся. Если вышел жидкий крем не беда поставьте в холодильник немного загустеет.
3. Займемся бисквитными пальчиками, берем форму можно без дна (а дно сразу сделайте тарелку или красивый поднос так легче) укладываем вертикально во круг формы бисквиты. Если не держатся (маленький совет подышите да, да, подышите шоколад немного подтает и прикрепится к форме только аккуратно ( если дети маленькие есть то подальше от них я делала два раза мне сынок решил помочь
4. клубнику нарезать можно и не резать если клубники много и она целая то красивей будет смотреться.
5. Крем загустел ( консистенция густая сметана), теперь выкладываем немного крема в форму, потом слой бисквитиков, опять крем клубничное желе нарезанное кубиками, бисквитики и опять крем на верх клубнику. Отставшее желе растопите остудите и полейте ложечкой на клубнику.
6. В холодильник на 1 час, вытащить из формы (только аккуратно не сломайте бисквитики, тонким ножом отколупнуть )
7. И завяжите красиво ленточкой.

Ко Дню Валентина, тост за любовь О ней немало звонких слов Сказали мудрые поэты. За вечно юную любовь - Источник радости и света! ______________________________$$$$$$$______________ ____________________________$$_______$$____________ ___________________________$___________$___________ _________________________$$_____________$__________ ______________________$$$________________$_________ __________$$$$$$$$$$$$____________________$________ ________$$________________________________$________ _______$___________________________________$_______ ______$____________________________________$_______ _____$______________$$$$____$$$$____________$______ ____$_______________________________________$______ ___$________________________________________$______ ___$_________________________________________$_____ ___$_________$$$$$___________________________$_____ ___$________$$$$$$____________________________$____ ___$________$$$$$_______________________$$$$__$____ ___$_________$$$_______________________$$$$$$_$____ ___$___________________________________$$$$$$$_$___ ___$___________________________________$$$$$$$_$___ ___$$________________________________ $_$$$$$$$$_$_ ____$________________$__$____________$_$$$$$$$$$_$_ ____$$_____________+$++++_______$___$_$$$$$$$$$_$_ _____$$____$__+___+_$++$+_______$___$_$$$$$$$$$_$_ ______$$___$__+++*$++$+++_____$_____$_$$$$$$$$$_$_ _______$$__$ +++$++++++$$$$$$$______$_$$$$$$$$_$_ _________$$$$_+$++$+++++++++++$$___$_$$$$$$$_$__ ____________$$$$$+++++ъ++++++++$$$$$_$$$$$$$_$__ _______________$*++++ъ+++++++++$___$$__$$$__$___ _______________$++++++++++++++$____$_$$$$$$$____ ______________$+$+++++++++++$$+++___$___________ ______________$_$+$++++$+++$*+++_____$___________ _____________$$__$$++++$$$++++_______$____________ ____________$__$$$$+++++++$__________$____________ ____________$_$____$$$+++$$__________$_____________ ____________$$$$_____$$$$$___________$$_____________ ____________$___________$$___________$$_____________ ____________$_$___________$_________$_$_____________ _____________$$_$_________$________$__$_____________ ______________$$$________________$____$_____________ _____________*++$$$$__________$$$____$$____________ ___________$$$+++++$$$$____$$$$_____$$$___________ _________$$__$++++$$$_$$$$$_________$$$___________ ________$_____$+++$ ___$_____________$$$___________ _______$$$____$__$$$___$_____________$$$___________ ______$__$____$ $___$__$______________$$____________ ______$$______$$$______$_____________$$____________ _____$__$_____$$_$_____$______________$____________ _____$_______$$________$_____$________$____________ _____$_______$$________$____$_________$____________ ____$________$_________$__ $_________$_____________ ____$________$________$$$$$_________$______________ ____$________$_____________________$__$$$$_________ ____$________$____________________$*$$____$________ ____$_______$__________________$$$_______$_________ ___$$_______$________________$$__________$_________ ___$$_______$$_____________$$$________$$___________ ____$_______$$________$***$$$$$**$$$$$_____________ _____$$$$$**$$$$$$$$$$_____________________________

 

хороший рецепт. Спасибо